Роскачество совместно с Росалкогольрегулированием начали проверку игристых полусладких вин на соответствие стандартам качества, сообщили в пресс-службе Роскачества.
«Сегодня в России начались исследования шампанского. Шампанское проверят на наличие искусственной газации, тяжелых металлов и дрожжей, массовую долю алкоголя, превышение содержания лимонной кислоты и добавленных сахаров. Около 60 образцов полусладких игристых вин будет закуплено в течение следующей недели. В исследование войдут вина, произведенные в России, Белоруссии, Испании, Франции, Италии, Грузии, Абхазии и Украине. Потребительские тесты охватят, в том числе, отечественные вина Крыма, Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Ленинградской области, Дагестана», - сообщили в пресс-службе.
В Роскачестве отметили, что в течение месяца в аккредитованных лабораториях образцы исследуют по 30 показателям качества и безопасности.
«Поскольку сезон самого высоко спроса на игристые вина приходится на декабрь, именно в этот период Роскачество предоставит общественности результаты масштабного исследования, которое позволит потребителям делать осознанный выбор и быть уверенными в качестве и безопасности продукции», - заключили в пресс-службе.