Меню Поиск

Закрыть

Роспотребнадзор: Более 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури

15.08.2017 09:33

Роспотребнадзор: Более 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури

Теги: Статистика , Рыба , Роспотребнадзор , Нарушения

Федеральной службой на надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в январе-июне 2017 г. забраковано и снято с реализации более 3 тыс. партий рыбы и морепродуктов. Среди рыбной продукции доля импортной рыбной продукции, не соответствующей по содержанию глазури, в три раза выше, чем среди отечественной - свыше 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

«В ходе проверок забраковано и снято с реализации более 3 тыс. партий рыбы и морепродуктов в количестве более 20 тонн. Основные нарушения, выявляемые сотрудниками Роспотребнадзора в ходе проверок - нарушения сроков годности и условий хранения продукции, установленных изготовителями; несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие маркировки на продукции», - говорится в сообщении.

Отмечается, что среди рыбной продукции доля импортной рыбной продукции, не соответствующей по содержанию глазури, в три раза выше, чем среди отечественной - свыше 20% импортной рыбной продукции содержит избыточное количество глазури.

«В I полугодии 2017 г. Роспотребнадзором по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества было исследовано более 20 тыс. проб рыбы и продукции из водных биоресурсов», - подчеркнули в ведомстве.

Как уточняется, по санитарно-химическим показателям 0,3% проб не отвечали установленным требованиям. По микробиологическим показателям 6,5% проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. По паразитологическим показателям 0,6% проб рыбы и морепродуктов не соответствовали установленным требованиям.

В ведомстве призвали при покупке рыбы обращать внимание на условия реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработки, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции сведений о процентном содержании глазури.

Рубрика: Общество

Пожалуйста, укажите название Вашего СМИ/организации.
Или просто представьтесь, если Вы частное лицо:
Ок