Конференция проводится Московской торгово-промышленной палатой совместно с ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

Целевая аудитория: производители индустриального и лабораторного оборудования, руководители и специалисты хлебопекарной промышленности, представители отраслевых и общественных объединений, торговых сетей, сотрудники лабораторий и логистических служб, специалисты по стандартизации.