Более 30 блюд национальной кухни предложат посетителям катка ВДНХ. Об этом сообщили в пресс-службе выставки.
«В новом сезоне каток удивит гостей многообразием национальных кухонь. Более 30 блюд, приготовленных по традиционным рецептам из разных стран мира, предложат посетителям 11 кафе и ресторанов катка ВДНХ», - говорится в сообщении.
Как уточняется, посетители катка ВДНХ первыми попробуют оригинальные ближневосточные блюда быстрого приготовления в кафе «Аждаха». «Это первая в России точка сети общественного питания, популярная в Азербайджане, Грузии и Турции. Меню «Аждаха» состоит из традиционных азербайджанских донеров, салатов, сладостей и напитков в авторской интерпретации шеф-повара», - пояснили в пресс-службе. Там добавили, что кулинары известной американской сети сосисочных What`s Up Dog! удивят гостей Главного катка страны разнообразием гастрономических сосисок. «Особой популярностью у посетителей этого кафе пользуется фирменная сосиска франкфуртер в нью-йоркском стиле. Кроме этого, здесь можно подкрепиться корн-догами (сосиска в тесте из кукурузной муки), начо-чипсами в соусе с сыром и картофелем фри», - отмечается в материале. В меню кафе Street Burger представлены бургеры из баранины, индейки, говядины со шпинатом.
Ресторан «Лед» уже четвертый год представляет на катке ВДНХ традиции европейской, итальянской и русской кухонь: здесь каждый посетитель найдет для себя блюдо по вкусу: оливье с языком, маринованный ростбиф, форшмак, завернутый в свеклу, традиционный борщ с салом, острый суп «Том Ям», креветки «Васаби», «Жареха» из говядины на сковороде, классическая итальянская пицца на тонком тесте и фирменные пасты. В меню других ресторанов катка посетителям предложат выпить горячего безалкогольного глинтвейна, а также два вида рождественского напитка - черная смородина в сочетании с яблоками сорта штрифель и пряный грушевый сидр с корицей, кардамоном и гвоздикой. Гости также смогут попробовать жареные хинкали, горячие пончики, а также пончики с пудрой, блины с различными начинками, русские пирожки, сэндвичи и чебуреки и другое.
