Клитория расцвела в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Об этом сообщила пресс-секретарь сада Ольга Архипова.
«Клитория, или мотыльковый горошек, или голубиные крылья, расцвела в тропиках Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород». Посетители могут увидеть эффектное растение, распространенное в тропических и умеренных регионах Америки и Азии, в Викторной оранжерее с самыми большими кувшинками в мире. Это растение подарено «Аптекарскому огороду» Пермским ботаническим садом. Именно на основе ее бутонов готовят столь модный нынче напиток анчан, или «голубую матчу», - рассказала О.Архипова.
Она добавила, что некоторые виды клитории выращивают в садах как декоративные растения.
«Также клитория способна фиксировать атмосферный азот, поэтому иногда ее выращивают для повышения качества земель. Клитория тройчатая, к примеру, в Австралии используется для рекультивации территорий угольных шахт», - отметила пресс-секретарь сада.