Более 200 партий продукции из водных биоресурсов общим весом более 8 тонн сняли с реализации в январе-июне 2019 г. Об этом сообщает пресс-служба управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Московской области.

«За I полугодие 2019 г. проверено 290 объектов, осуществляющих оборот продукции из водных биоресурсов, в том числе 15 предприятий-производителей, 165 предприятий торговли и 110 предприятий общественного питания. В 149 из проверенных объектов выявлены различные нарушения при реализации продукции из водных биоресурсов: несоответствие продукции гигиеническим требованиям по содержанию массовой доли глазури и микробиологическим показателям, нарушение температурного режима хранения, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, режиму обработки инвентаря, нарушение персоналом правил личной гигиены», - говорится в сообщении.

Уточняется, что всего по микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим показателям было исследовано более 1,2 тыс. проб рыбы и продукции из водных биоресурсов. Не соответствовали установленным требованиям 6,9% по физико-химическим показателям, 2,2% по микробиологическим показателям.

«По всем фактам выявления некачественной продукции приняты меры по приостановлению реализации данной продукции и меры административного наказания в виде штрафов в соответствии с кодексом РФ об административных правонарушениях. За шесть месяцев текущего года изъято из оборота более 200 партий продукции из водных биоресурсов общим весом более 8 тонн. По результатам контрольно-надзорных мероприятий составлено около 200 протоколов об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму более 4 млн руб.», - добавили в пресс-службе.