В столичных парках обнаружили первые грибы - опята зимние и саркосцифы. Об этом Агентству городских новостей «Москва» рассказали в пресс-службе ГПБУ «Мосприрода».

«Специалисты ГПБУ «Мосприрода» комплекса городского хозяйства обнаружили их в зоне отдыха «Тропарево» ландшафтного заказника «Теплый Стан». Грибы с желтыми шляпками наблюдали и на природных территориях «Долина реки Сетунь». Такие грибы в марте - это не природная аномалия, вызванная теплой зимой и ранней весной. Для Flammulina velutipes плодоношение в такую погоду - обычное явление. По-русски он так и называется: зимний опенок. Этот гриб растет с осени по весну. Первые желтые или медово-рыжие шляпки появляются обычно в конце сентября – начале октября, наиболее обильно в конце октября – в ноябре, продолжает плодоносить во время зимних оттепелей, часто его можно обнаружить даже под снегом», - сообщили в пресс-службе

В Мосприроде отметили, что зимние опята, собранные в Москве, есть не рекомендуется в связи с тем, что грибы активно впитывают в себя вредные вещества.

«Хотя опенок зимний – это съедобный гриб, специалисты Мосприроды не рекомендуют собирать его в Москве. Ведь грибы активно впитывают в себя любые вещества, находящиеся в воздушной среде вокруг них, поэтому употреблять в пищу собранные в черте города не стоит, вероятность отравлений такими грибами намного выше. Зато если найдете зимних опят, можно сделать красивые кадры, ведь они выглядят очень живописно благодаря своим ярким шляпкам, которые зачастую торчат прямо из-под белого снега. Также специалистами Мосприроды уже была замечена ярко-красная саркосцифа – это весенне-летний гриб», - добавили специалисты.