В ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» расцвела огуречная трава, сообщила пресс-служба сада.
«Огуречная трава, или огуречник, или бораго, или бурачник, расцвела в ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород». Листья растения источают приятный запах, напоминающий аромат свежих огурцов - в конце XIX века его даже использовали вместо этого овоща в салате оливье. Молодые листья используют целиком вместо шпината. В Древнем Риме и средневековой Европе листья и цветки огуречника добавляли в вино для придания воинам храбрости перед боем, а пирующим - для избавления от печали. Славится мощными лечебными, укрепляющими эффектами. Хороший медонос», - говорится в сообщении.
Как уточнили в пресс-службе, посетители могут увидеть и понюхать огуречную траву в Сенсорном саду пяти чувств «Аптекарского огорода».