McDonald’s в России объявил о полном отказе от использования искусственных красителей и ароматизаторов при приготовлении бургеров и роллов. Об этом журналистам сообщила старший директор по устойчивому развитию McDonald’s в РФ Ирина Коршунова.
«Мы долго работали с нашими поставщиками и добились того, что мы исключили искусственные красители и ароматизаторы из продукции нашего основного меню: это бургеры, это куриная продукция, картофель фри, картофель по-деревенски, блины, роллы, каши, омлеты, яичницы, рулетики творожные, и из всех ингредиентов, входящих в состав этих продуктов», - сказала Коршунова.
Она также отметила, что искусственные красители и ароматизаторы исчезнут из клубничного джема для мороженого, наггетсов, которые в McDonald’s поставляются компаниями «Мираторг» и «Черкизово», а также из всего детского меню.
«Также у нас есть амбициозная цель сократить добавки и там, где это возможно, исключить консерванты», - добавила Коршунова.