При излишнем употреблении продуктов, содержащих большое количество добавленного сахара, в организме человека создается благоприятная среда для роста раковых клеток. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

«Для размножения раковых клеток нужно, чтобы кровь несла питание. Глюкоза - это самое быстрое питание. Чем очищеннее сахар, чем он менее сдерживаемый, тем он быстрее несется в клетку. И, естественно, раковая клетка начинает себя чувствовать комфортно. Появилось очень много энергии, и она начинает бурно размножаться. Поэтому чем меньше едим сахара - тем больше снижаем риски возникновения онкологии», - сказала Соломатина.

По словам врача, присутствие большого количества сахара и сладостей в ежедневном рационе человека, помимо пагубного воздействия на его организм, может привести к чрезмерной зависимости, которая сравнима с наркотической.

«При употреблении сладкого выделяются гормоны удовольствия: серотонин, дофамин и прочие. Сладость мгновенно повышает уровень глюкозы в крови. Но глюкоза для сосудов - это фактически яд. Глюкоза разрушает эндотелий. И поэтому в ответ на глюкозу выделяется инсулин, который растаскивает эту глюкозу по клеткам. В крови не остается глюкозы. Идет провал, человек чувствует себя выжатым, усталым, раздражительным. Ему снова быстро нужно сладкую инъекцию. Человека начинает ломать на физическом уровне, как без наркотика. А как только сладкое в рот попало, он снова чувствует удовлетворение. Чем больше сладкого ест человек - тем более зависим от сладкого он становится», - пояснила Соломатина. 

Для борьбы с такой зависимостью специалист рекомендует в первую очередь найти первопричину проблемы, а потом выработать план ее решения. В частности, диетолог рекомендует постепенно искать замену привычным углеводам, так организму будет легче справиться с переменами.

«Необходимо иметь представление и понимать, что такое количество сахара, если человек не занимается «бешеными» видами спорта, потратить эти калории просто некуда. Поэтому в первую очередь нужно сокращать количество простых сахаров. Простые сахара - это добавленный сахар. Это конфеты, всякие печенья, белая мука, хлеб и многое другое. Также важно понимать, что зависимость от сладкого может быть психологическая. Грустно - съел сладкое. День рождения - нужно сладкое. А бывает зависимость физиологическая. Допустим, человек просто не выспался. Важно найти первопричину, чтобы правильно и с пользой для организма решить эту проблему», - заключила врач.