Торговые сети сообщили о снижении ажиотажного спроса на сахар, который наблюдался в течение марта в Москве. Это привело к одновременному снижению цен на продукт в крупных торговых сетях столицы в среднем на 5 руб. за 1 кг. Текущие цены отражают изменение отпускных цен на сахар, который произошел в течение марта, сообщили представители торговой сети «Азбука вкуса».

Как уточняется, в момент повышения спроса поставщики могут повышать цену на товары для продавцов. Но одновременно с падением спроса цены начинают снижаться, чтобы товар, наоборот, не остался лежать на полках надолго.

«В период повышенного спроса мы получали уведомления от поставщиков о повышении отпускных цен и каждое из них рассматривали в индивидуальном порядке, обсуждали объективность повышения и возможности по его сдерживанию. И в случае если по обоснованным причинам мы были вынуждены принять новые цены поставки, то корректировалась и цена на полках. Цены выросли на прошлой неделе, но сейчас мы наблюдаем тенденцию к снижению розничной цены на этот продукт и стабилизации спроса и стоимости товара», - говорится в сообщении.

При этом в целом внутренних запасов по России достаточно для покрытия всех потребностей населения. Поставщики продолжают отгружать продукцию в увеличенных объемах для того, чтобы у рынка в целом была возможность отрегулировать цены на товар во всех ценовых категориях.

«Мы ведем непрерывный мониторинг магазинов в режиме онлайн и при поставках товаров отдаем приоритет тем торговым объектам, где фиксируется дополнительная потребность в продукции. Одновременно мы ведем плотную работу с поставщиками для устранения «узких мест» в логистической цепочке, в том числе с учетом пересмотра закупочных цен», - рассказали представители сети.

Как отмечается, по опыту предыдущих ажиотажных всплесков спроса ожидается, что в ближайшее время ситуация нормализуется. При этом торговые сети просят покупателей взвешенно подходить к созданию запасов. Это касается не только сахара, но и других базовых товаров.