В московском кафе «Бистро-24» на ул. Софьи Ковалевской отравились 53 человека, у 20 из них установлен диагноз «сальмонеллез». Об этом сообщили в пресс-службе столичного управления Роспотребнадзора.
«В настоящее время среди посетителей кафе, употреблявших шаурму и куры гриль, зарегистрировано 53 случая, в том числе двое детей 9 и 13 лет. В инфекционные стационары госпитализированы 42 человека, из них 10 человек выписаны на амбулаторное лечение. По результатам бактериологических исследований у 20 человек установлен диагноз «сальмонеллез», часть проб находится в работе», – говорится в сообщении.
Установлено, что поставщиком тушек цыплят бройлеров для кафе «Бистро-24» является предприниматель, осуществляющий деятельность на территории центра оптово-розничной торговли «Бухта».
«На хранении находилась продукция с маркировкой производителя в Белгородской области. Специалистами территориального отдела в Северо-Восточном административном округе в ходе проведения расследования в отношении предпринимателя изъята из оборота продукция в количестве 598 кг, хранившаяся без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции: товарно-транспортные накладные, ветеринарные свидетельства отсутствовали», – уточнили в ведомстве.
Согласно информации управления Роспотребнадзора по Белгородской области, одним из получателей куриной продукции в Москве является ООО «Паркет» со складом по адресу: ул. Никопольская, д. 6, корп. 2, стр. 18. Реализация хранившейся на складе продукции общим весом более 41 тонны приостановлена до получения результатов лабораторных исследований, заключили в пресс-службе.
Роспотребнадзор опечатал заведение «Бистро-24» на ул. Софьи Ковалевской 23 августа, было снято с реализации и забраковано более 180 кг обезличенной пищевой продукции и продовольственного сырья. По факту отравления посетителей кафе возбуждено уголовное дело по п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей»). В рамках дела были арестованы директор точки питания, его заместитель, владелец точки по продаже мясной продукции, а также генеральный директор частной организации-поставщика и закупщик мясной продукции. Заместителя гендиректора фирмы-поставщика отправили под домашний арест.