В преддверии новогодних праздников Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рекомендует, как правильно выбрать и хранить мандарины. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

«Выбирать следует красивые плоды, с ровной кожицей, без гнили и пятнышек. Помните, что спелые фрукты долго не хранятся. Если вы купили их заранее, то постарайтесь хранить их правильно. Для этого нужно натереть кожицу растительным маслом, поместить фрукты в специальный отсек холодильника и держать при температуре плюс 6 градусов. Очень важен уровень влажности, нельзя дать им засохнуть. Обязательно снимите с мандаринов полиэтиленовый пакет и поместите их в сетку. Если на веточках есть листочки, не обрывайте их, так фрукты дольше хранятся. Перед покупкой мандаринов задавайте вопросы продавцам о происхождении мандаринов и условиях их хранения. Чтобы избежать риска покупки некачественных фруктов, не покупайте продукцию в несанкционированных местах торговли», – говорится в сообщении.

В Роспотребнадзоре напомнили, что перед употреблением мандарины следует тщательно вымыть под проточной водой. Важно помнить о возможной индивидуальной непереносимости: людям, страдающим аллергией на цитрусовые, следует быть особенно осторожными при употреблении мандаринов.