Для гостей фестиваля «Московская Масленица» подготовили более тысячи мастер-классов, сообщается на официальном сайте мэра столицы.
«Всего в рамках фестиваля пройдет больше тысячи разнообразных занятий. Юных участников познакомят с масленичными традициями регионов России – от Калининграда до Владивостока. Мастер-классы проведут профессиональные повара, кузнецы, ткачи и швеи. Под их руководством ребята смогут смастерить памятные сувениры, украсить посуду и испечь блины с оригинальными начинками», – приводятся в сообщении слова заместителя мэра Москвы Натальи Сергуниной.
Отмечается, что жители и гости города могут попробовать 50 видов блинов с различными соусами и наполнителями, а также посмотреть выступления музыкантов и артистов.
«Вкусные мастер-классы организуют в дни фестиваля на рыбном рынке «Москва – на волне». Юные повара под присмотром профессионалов приготовят тематические блюда. Например, 14 и 15 марта в 16:00 – гурьевские блины с рыбной начинкой, а в 18:00 – оригинальные овсяные блинцы с риетом из судака. В выходные в 15:00 – картофельные блинчики со слабосоленой сельдью, а в 18:00 – пшеничные блины с кальмаром в сливочном соусе. <…> Кроме того, желающие смогут принять участие в кулинарных занятиях на Ореховом бульваре, площади Славы, бульваре Дмитрия Донского и других площадках», – говорится в сообщении.
Подробное расписание мероприятий опубликовано на сайте moscowseasons.com.
Фестиваль «Московская Масленица» проходит до 17 марта на 29 площадках.