Столичные хлебозаводы и пекарни сделают более 3 млн куличей к Пасхе, сообщается в Telegram-канале департамента торговли и услуг Москвы.
«Скоро Пасха – а это значит, что наступает пора решить, какой кулич купить или испечь в этом году. Традиционный, майский, воскресный особый, славянский, медведковский с помадкой, слоеный кружевной, пасхальный творожный – более 3 млн куличей выпекут для москвичей столичные хлебозаводы и маленькие пекарни по всему городу», – говорится в сообщении.
Отмечается, что городские пекари используют около 30 различных рецептов: традиционные с изюмом и обсыпкой сахарной пудрой, с глазурью и помадкой, с использованием творога и сметаны.
В 2024 году православная Пасха выпадает на 5 мая.