Здоровому человеку можно съедать до четырех порций мороженого в неделю. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщила доктор медицинских наук, профессор Федерального медико-биологического агентства, диетолог Маргарита Королева.

«Здоровым людям можно есть до четырех порций мороженого в неделю, особенно в жаркие дни, но не съедать всю эту норму в один день. Есть это лакомство нужно не с едой, не вместо еды, а между основными приемами пищи как самостоятельное лакомство, которое будет радовать организм. Тогда не будет каких-то проблем, в том числе метаболических. Внимательно смотрите состав продукта, избегайте искусственных красителей, алкогольных молекул в составе, особенно если лакомство покупается для детей», – сказала Королева.

По словам врача, лучше самому приготовить домашнее мороженое из проверенных ингредиентов.

«Сейчас мороженое сильно изменилось, потому как изменилось сырье. Мороженое мы получаем из молочных продуктов – это не цельное молоко, это может быть напиток, который содержит много сахара в составе, добавок, сами коровы в процессе роста получают большое количество антибиотиков, и в составе мороженого в том числе мы получаем эти компоненты», – пояснила Королева.

Она также отметила, что следует с осторожностью пробовать мороженое людям с сахарным диабетом второго типа, ожирением и индивидуальной непереносимостью молока.

Ранее научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд сообщил Агентству «Москва», что в последние дни мая в столице прогнозируется сильная жара, со среды дневные температуры достигнут плюс 28–30 градусов. Аномально высокие температуры сохранятся и во второй половине недели.