Стоимость шоколада в России с начала 2024 года увеличилась на 15%. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе аналитического ресурса «Чек индекс».

«Средний чек шоколадной плитки, по данным первых пяти месяцев этого года, составляет 304 руб. – это на 15% выше, чем в прошлом году. Весовые шоколадные конфеты подорожали на 13% со средним чеком 346 руб., а конфеты в коробках – на 11%, здесь средний чек составил 603 руб.» – сказал собеседник агентства.

В пресс-службе уточнили, что средний чек на шоколад и конфеты растет за счет увеличения затрат производителей какао-бобового сырья во всем мире.

Однако, несмотря на увеличение стоимости, в РФ наблюдается рост спроса на шоколад.

«Спрос на шоколадную продукцию растет с общим увеличением продаж кондитерских изделий в целом, на фоне укрепления потребительской уверенности. Число покупок шоколадных плиток выросло на 4% по сравнению с предыдущим годом. Спрос на весовые шоколадные конфеты также растет – мы наблюдает рост на 6%. Спрос на коробки шоколадных конфет увеличился на 5%», – пояснили в пресс-службе.

Аналитический ресурс «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» – оператор фискальных данных страны, который ежедневно принимает по 60 млн кассовых чеков, с чем более 1,1 млн онлайн-касс в России.