Член комитета Госдумы по охране здоровья Александр Петров («Единая Россия») выступил за усиление контроля со стороны Роспотребнадзора за предприятиями общественного питания и поддержал предложение проводить проверки кафе и ресторанов каждые три года. Об этом он сообщил Агентству городских новостей «Москва», комментируя соответствующее предложение Союза потребителей России.

«Роспотребнадзору нужно разрешить проверять заведения общественного питания абсолютно точно, и это должно касаться не только общепита, но и аптек, то есть учреждений, которые жизненно необходимы для человека, и их нужно держать под более жестким контролем. Пандемия прошла, нужно мероприятия карантинные снимать и проверять сильнее. Потому что нарушений стало не просто много, а эти нарушения приобрели характер массовых с точки зрения большого количества пострадавших», – сказал Петров.

Он добавил, что по результатам проверок, которые проводят после того или иного случая отравлений, зачастую выявляют факты санитарных нарушений и со стороны поставщиков продуктов.

По мнению депутата, в рамках саморегулирующей организации профессиональные объединения рестораторов и других представителей в сфере общественного питания могли бы работать в этом направлении, чтобы не допускать массовых нарушений санитарных норм. «Но похоже, у нас это направление на сегодня не развито. Поэтому я за то, чтобы усилить контроль за работой предприятий общественного питания. Это абсолютно жизненно и необходимо», – заключил Петров.

Ранее СМИ сообщили, что Союз потребителей РФ предложил проверять каждые три года заведения общепита и производителей продуктов на соответствие санитарным нормам. В настоящее время Роспотребнадзор не может проверять работу заведений, если не возникает опасность для здоровья его посетителей.