Сеть ресторанов «Тануки» после публикации о некачественной еде планирует защищать свою репутацию в суде, в компании провели собственные исследования и нарушений не выявили. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе TanukiFamily.

«Мы планируем обратиться в суд в целях защиты своих прав и репутации. Рестораны «Тануки» не согласны с указанной в публикации информацией и обнаружили нарушения в проведении «экспертизы». Мы провели внутреннее расследование, в ходе которого выяснили, что в протоколах испытаний №5519 и 5520 от 3 июля 2024 года указаны неверные данные по месту отбора проб. В протоколах местом отбора проб указан адрес Москва, ул. Земляной Вал, д. 26, стр. 1 «Тануки фэмили», а по факту роллы были приобретены самовывозом из ресторана «Тануки» в Химках. При этом сам отбор проб также был произведен с нарушением порядка, установленного ГОСТ 31904-2012. В связи с этим результаты указанного исследования не могут быть признаны объективными и достоверными», – говорится в сообщении.

В пресс-службе отметили, что собственное исследование было проведено в сертифицированной лаборатории, нарушений не обнаружено.

Ранее «Известия» сообщали, что в 62,5% образцов готовой еды, заказанной в популярных сервисах доставки Москвы, нашли недопустимое количество кишечной палочки и микробов. Редакция проверила в лаборатории продукцию восьми брендов: Grow Food, Level Kitchen, «Яндекс Лавка», «Самокат», «ВкусВилл», «Перекресток», а также «Тануки фэмили» и «Шоколадница».

Кроме того, по информации СМИ, Роспотребнадзор также намерен обратиться в прокуратуру после выхода сюжета «Известий» о готовой еде.