В России за последние 10 лет катастрофически снизился уровень потребления рыбы из-за высоких цен. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

«В России катастрофически упало потребление рыбы за последние 10 лет. Рыба значительно подорожала. Она взлетела в цене в три-пять раз, что и стало причиной падения. Потребление сократилось до уровня 1960-х годов прошлого века – до 14 кг на человека в год. Росстат считает, что 22 кг, но они считают вместе с головами, плавниками. Это мы не потребляем», – сказал Савельев.

По словам эксперта, только в этом году стоимость горбуши выросла в 2–2,5 раза.

«Даже в рекордную прошлогоднюю путину горбуша в Московском регионе стоила уже более 550 руб. за 1 кг. А в этом неурожайном году она уже выросла в 2–2,5 раза, и к концу года цена еще увеличится», – отметил эксперт.