«Сладкие» новогодние подарки в этом году могут подорожать на 30-35%, сообщает пресс-служба Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР).
«С учетом текущего годового прогноза инфляции на уровне 12-15,2% и накопленных проблемных факторов у производителей, а также предыдущих тенденций соотношения стоимости подарков с годовой инфляцией, новогодний подарок в этом году может фактически подорожать на 30-35%, а это значит, что ровно в таком же объеме уменьшится вес или качество подарков детям. Кроме того, удовлетворение новогоднего спроса российскими производителями может быть проблематичным из-за их сложного финансового состояния, поэтому вполне возможно, что соцучреждениям придется закупать импортные продукты», - приводятся в сообщении слова исполнительного директора ЦИКР Елизаветы Никитиной.
По данным Центра, что в числе основных факторов, которые ЦИКР считает определяющими для роста цен на продукцию остаются: сокращение объемов производства шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао, рост цен на какао-бобы в странах-импортерах, падение курса рубля и покупательной способности.
Е.Никитина отметила, что производители и поставщики шоколада и шоколадной продукции не сразу отреагировали на валютные колебания, которые начались в конце 2014 г. «Уже в этом году накопившиеся проблемы с резким ростом стоимости сырья и продолжающейся экономической нестабильностью не позволят сдерживать стоимость продукции. Социальным учреждениям, которые закладывали стоимость закупочных лотов в ценах прошлого года, вероятно, придется сделать выбор – или сократить количество подарков, или количество кондитерских изделий в наборе, или перейти на более дешевые заменители», - подчеркнула Е.Никитина.
Традиционный набор содержит не менее 70-90% шоколадных конфет и прочих сладостей от объема, при общем весе подарка от 700 гр. до 1 кг, остальное занимают мягкие игрушки или другая сувенирная продукция. «Съедобная часть» новогоднего подарка обычно состоит в том числе из шоколада (11%), оригинальных шоколадных конфет (16%), шоколадно-вафельных конфет (11,4%), шоколадных конфет с пралиновыми и грильяжными начинками (20,8%).
«Средняя стоимость новогоднего набора сладостей с учетом проведения процедуры закупки (подразумевает выбор предложения на наиболее выгодных условиях, что допускает незначительное дисконтирование как к розничным, так и оптовым ценам) в 2012 г. составляла 392,16 руб. (инфляция за 2012 г. составила 6,6%), в 2013 г. - 431,4 руб. (инфляция - 6,5%), в 2014 г. - 486,19 руб. (11,4%)», - говорится в материале.
ЦИКР - объединение, специализирующееся на изучении и анализе кондитерского рынка, отдельных его сегментов, особенностей развития кондитерской отрасли РФ и стран - основных торговых партнеров РФ. Центр занимается анализом состояния и прогнозами развития кондитерского рынка готовых изделий и опирается на официальную статистику, оперативную рыночную информацию и данные крупнейших игроков отрасли.